Ein Hotel in Saint-Chély-d'Aubrac öffnet das Tor zu einer facettenreichen Kulturlandschaft voller Abteien, Klöster und Kirchen. Hier verläuft die Via Podiensis, einer der historischen Jakobswege. Die Gemeinde beherbergt deshalb stets Pilger und setzt auf Tourismus. Eine herausragende Rolle spielt die Käserei: Im Süden inmitten des Naturparks Parc Régional des Causses wird der berühmte Käse Roquefort produziert. Ein weiteres Traditionsunternehmen exportiert im 20 Kilometer entfernten Laguiole sein gleichnamiges Besteck in die ganze Welt.
Pilgerstätten vor Ort erkunden
Von Ihrem Hotel in Saint-Chély-d'Aubrac aus können Sie die alte Pilgerbrücke an der Boralde bewundern, die im 16. Jahrhundert aus Kalksandstein errichtet wurde. Auch die romanische Klosterkirche aus dem 12. Jahrhundert ist sehenswert.
Speisen in malerischer Idylle
Französische Küche in einer wunderschönen Kulisse serviert das Buron de Camejane in Aubrac. Ebenso empfehlenswert für ein Essen mit Kunden oder Kollegen ist das Les Coudercous.
Accessoires, Kosmetik und Laguiole-Messer
Ideen für Mitbringsel gibt es hier viele: Die Lederhandschuhe aus der Stadt Millau werden sogar von Hollywood-Schauspielern getragen. Die ehemaligen Hirtenmesser von Laguiole sind zum Kult geworden. Und die wertvollen Wirkstoffe der Waldpflanze Färberwaid werden seit über 500 Jahren genutzt und heute in Kosmetikprodukten verwendet.
Hotel in Saint-Chély-d'Aubrac: zentral gelegen, schnelle Anreise
Ins Dreieck von Montpellier, Toulouse und Avignon können Sie komfortabel per Flugzeug reisen. Anschließend gelangen Sie mit dem Zug bis zum Hotel in Saint-Chély-d'Aubrac.
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